Τετάρτη, 12 Φεβρουαρίου 2014

Γλυκό με γεμιστά μπισκότα και..ό,τι κάνεις, κα'ντο με αγάπη και στο φως!

Κάποτε γνώρισα έναν make up artist που έβαφε τους καλλιτέχνες στο Μέγαρο Μουσικής πριν από την παράσταση. Τον έλεγαν Μανώλη αλλά εγώ τον φώναζα Μανόλο. Όσο με έβαφε, χαμογελούσε και δε βιαζότανε καθόλου. Άπλωνε τις σκιές, διόρθωνε τις γραμμές με πολύ μαλακές και λεπτές κινήσεις σαν να μην έβαζε καθόλου χρώμα και σαν να μην περίμενε άλλος κανείς να βαφτεί. Όταν τέλειωνε, με έβρισκα πάντα πολύ όμορφη .«Πώς το κάνεις αυτό βρε Μανόλο;» τον ρώταγα. «Με αγάπη», μού έλεγε ο Μανόλο και χαμογελούσε .«Εγώ δεν μπορώ να με βάψω έτσι», γκρίνιαζα.«Κάντο με αγάπη», απαντούσε ο Μανόλο με το χαμόγελο. «Όταν παντρευτώ, θα με βάψεις εσύ;» τον ρώτησα ένα βράδυ κι εκείνος ένευσε «ναι» και χαμογέλασε.
                             
Κάποτε διάβασα στο βιβλίο της θεραπεύτριας Ιωάννας Γκολφινοπούλου «Προφητεία από το μπλε φως» τη φράση του Γιόνα, ενός πνευματικού δασκάλου που μιλάει μέσα από το διάμεσο Χάσκα Χάρισον: «Ό,τι κάνεις, κα’ ντο στο φως»

Ο Γιόνα είναι φως, ο Μανόλο έχει πάει στο φως και δεν με έβαψε ποτέ εκτός Μεγάρου. Αλλά όταν φοβάμαι και κρύβομαι, θυμάμαι το Γιόνα και λέω δυνατά: «Ό,τι κάνεις, κα’ ντο στο φως». Κι όταν η ζωή με ξεπερνάει, όταν με βρίσκω μικρή κι αδύναμη και δεν ξέρω αν θα τα καταφέρω, θυμάμαι το Μανόλο και λέω: «Ό,τι κάνεις, κά’ντο με αγάπη».
Και φεύγουν τα σκοτάδια, ξαναβρίσκω το χαμόγελο και στέκομαι όρθια.
Γλυκό με γεμιστά μπισκότα
Βασισμένο σε συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου

120γρ. βούτυρο
50 γρ. ζάχαρη άχνη
400 γρ γεμιστά μπισκότα oreo (ή σοκολάτα)
100 γρ. κρέμα γάλακτος
60 γρ. φυστίκι αιγίνης
340 γρ. λευκή σοκολάτα
Ε(χ)τέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη λευκή σοκολάτα (σε μπεν μαρί), ύστερα διπλώνουμε μέσα τα μπισκότα που έχουμε σπάσει σε κομμάτια και τα φυστίκια ολόκληρα. Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί. Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο. Στολίζουμε με μισά γεμιστά μπισκότα όποιας γεύσης μας αρέσει. Εγώ έβαλα τα αγαπημένα μου λεμόνια.
Κόβουμε σε φέτες και...αλλελούϊα!!!
                              
Καλημέρα με αγάπη και στο φως!

37 σχόλια:

  1. Συμφωνώ απόλυτα με το Μανόλο ότι κάνεις κάντο με αγάπη, και σίγουρα θα βγει καλό!!
    Σε φιλώ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Υπέροχο το γλυκάκι σου Μάρθα! Είμαι σίγουρη, το έφτιαξες με αγάπη :)) Φιλάκια γλυκά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το έφτιαξα με αγάπη και το μοίρασα με αγάπη, Ειρήνη μου!

      Διαγραφή
  3. Αλλελούια δεν λες τίποτα!
    Με τέτοιο γλυκάκι πάμε και ωσαννά και ότι άλλο θέλεις!
    Ελπίζω να είσαι καλά Μαρθούλα γιατί πολύ μυστηριώδης μου φαίνεται τον τελευταίο καιρό.
    Σε φιλώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είμαι καλά, Ερμιόνη μου, με πολλές ευαισθησίες τελευταία! Φιλιά!

      Διαγραφή
  4. Η αγάπη κάνει τα πάντα πιο όμορφα!!! Ακόμα και τα γλυκά!!! Καλό βράδυ Μάρθα, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Το φως μας δίνει ελπίδα... η αγάπη μας δίνει την δύναμη!
    Κούκλα μου μάλλον δεν χρειαζόσουν μακιγιάζ για να νιώσεις όμορφη , αλλά το άγγιγμα ενός αληθινού ανθρώπου , να σου δώσει το κίνητρο να δεις τον εαυτό σου από μια άλλη πλευρά πιο φωτεινή και γαλήνεια... Το γλυκό σου εξαιρετικό, όπως κι εσύ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Συμφωνώ με το Μανόλο αλλά και το Γιόνα... ό,τι κάνεις χρειάζεται να το κάνεις με αγάπη και στο φως... υπέροχο το γλυκό σου... νοστιμότατο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Tώρα τι περιμένεις να πω εγω;;;; Λες νάχα γνωρίσει το Μανόλο εν αγνοία μου και να μου υπέβαλε τη φιλοσοφία του;;;Πάντως ΣΥΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΥΤΑ μαζί του!
    Αν αγαπάς με πάθος αυτό που κάνεις και το μοιράζεις απλόχερα με το ίδιο πάθος,είναι σίγουρο οτι "η συνταγή" πέτυχε! Και είμαι σίγουρη επίσης οτι κι εσύ το ξέρεις και το κάνεις το ίδιο καλά
    Φιλάκια πολλά αγαπημένη μου Μαρθού

    Υ.Γ. Σ ευχαριστώ για το σχόλιό σου...ΚΑΙΡΙΟ! Σ αγαπώ πολύ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φιλιά πολλά κι αγάπες άλλες τόσες, Χαρά μου!

      Διαγραφή
  8. Αλλελούϊα, δε θα πει τίποτα! Για όλη την ανάρτηση και φυσικά για το μπισκοτογλυκό :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πού να το φας κι όλας Μαρία μου, εκεί να δεις τραγούδια που θα πεις!!!

      Διαγραφή
  9. Σε όλα όσα κάνουμε πρέπει να υπάρχει αγάπη, αν θέλουμε να κερδίσουμε ένα θετικό αποτέλεσμα!
    Ειδικά στην μαγειρική, αν υπάρχει το αίσθημα της αγγαρείας, το πιο πιθανόν είναι ότι θα εισπράξουμε μιαν αποτυχία!
    Το γλυκάκι σου είναι σίγουρα φτιαγμένο με αγάπη!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. "Μόνο αγάπη χρειάζεται η ζωή μας..." τραγούδαγε ο Πάριος, το ίδιο λέμε κι εμείς

      Διαγραφή
  10. Πάντως αυτό το γλυκάκι είναι πλυμμηρισμένο και από αγάπη και από φως με τόση σοκολάτα και λεμονομπισκοτάκια (και τα δικά μου αγαπημένα!)!!! Μας γλύκανες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Η ΑΓΑΠΗ είναι ΟΠΛΟ!
    Άλλωστε όλες οι θρησκείες πάντα την αγάπη βάζουν μπροστά για να "κινήσουν" γη και ουρανό, Μάρθα μου.

    Η ΑΓΑΠΗ είναι από μόνη της ΦΩΣ!
    Λάμπει ο άνθρωπος, όταν ερωτεύεται..
    Λάμπει η μάνα, όταν κρατά με αγάπη το νεογέννητο παιδί της...
    Λάμπει η αγάπη και η αφοσίωση, στα μάτια ενός σκύλου για το αφεντικό του...

    Και μόνον έτσι πάει η ζωή μας μπροστά. Αλλιώς απλώς νομίζουμε ότι ζούμε...

    Φιλιά πολλά και γλυκά ...σαν γεμιστά μπισκότα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου νονούλα μου που ξέρεις ν' αγαπάς!

      Διαγραφή
  12. Τι γλυκός πρόλογος! Μα τι γλυκός πρόλογος!
    Σαν κι εσένα κοριτσάκι μου.
    Σαν το γλυκό σου .

    Σε φιλώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Ο μόνος τρόπος για να γίνει καλή δουλεία,είναι να αγαπάς αυτό που κάνεις!!
    Κ' εσύ τ'οχεις αποδείξει αυτό πολλάκις.!!!!

    Πολλά φιλιά με πολύ φως και αγάπη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Α ρε Ολυμπία, με το ίδο φως και αγάπη κι εσύ!

      Διαγραφή
  14. Νομίζω πως έχεις και τα δύο συστατικά Μαρθουλίτα εσύ!! Και αγάπη και φως!! Μια μεγάλη καρδιά με πάθος και ένα μεγάλο φωτεινό χαμόγελο!!! Άρα δεν έχεις να ανησυχείς για τίποτα παρά τις θερμίδες από το σούπερ πρωτότυπο γλυκό σου με τα λεμονάτα μπισκότα ον τοπ:))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ' ευχαριστώ, Δήμητρά μου! Με τις θερμίδες όμως τι να κάνω που είμαι και λιχούδα η αφιλότιμη;;;

      Διαγραφή
  15. Πως καταφέρνεις να συνδυάζεις τόσο όμορφο και "γεμάτο" αισθήματα και συναισθήματα κείμενο με ένα τόσο νόστιμο γλυκό, δεν μπορώ μεν να το καταλάβω αλλά δεν θα σταματώ να το θαυμάζω και να το επικροτώ!! Αγάπη και φως , απαραίτητα συστατικά για τη ζωή! Την πραγματική ζωή!
    Να'σαι καλα΄, Μαρθα μου!! Και να'χεις ένα όμορφο Σαββατοκύριακο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ' ευχαριστώ Πέπη μου και σου προσφέρω με αγάπη ένα μεγάλο κομματάκι!

      Διαγραφή
  16. Όμορφο κείμενο και τρυφερό... Όσο για το γλυκό, απλά υπέροχο! Πρωτότυπο πραγματικά! Καλό Σαββατοκύριακο να έχεις Μάρθα!

    foodaki.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να'σαι καλά Ελεάννα μου! Το γλυκό είναι δυστυχώς τόσο πολύ νόστιμο που είναι επικίνδυνο για δίαιτες! Όλο εκεί είναι η μουσούδα μου! Την καλημέρα μου και τα φιλιά μου!

      Διαγραφή
  17. Καθυστερημένη αλλά με αγάπη σχόλιο, μου αρέσουν πάντα τα κείμενά σου, δίνουμε αγάπη πάντα..........δεν περιμένουμε αγάπη πίσω ΠΑΝΤΑ, αυτο για μένα είναι το μυστικό της καλής ζωής!!!!! Φιλιά και ως συνήθως η συνταγή σου του ονείρου!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Τί όμορφη ανάρτηση, τί αληθινά λόγια. Θα προσπαθήσω να τα κρατήσω μέσα μου και να τα θυμάμαι σε δύσκολες στιγμές. Να' σαι καλά Μάρθα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...